餐桌花艺,布置

不管是日常生活中，还是在聚会宴会，让宾客过目难忘餐桌花艺能够提升品位和档次！今天小编给大家介绍一下十个简单的餐桌花艺布置技巧！

1什么容器都可以插花  

有时，越是用不是花器的“花器”盛放鲜花，越容易给人深刻的印象。从奶杯、白兰地杯、彩色玻璃杯、各种瓶子甚至试管，到陶瓷碗、铁皮小桶或藤编的小篮子，无所禁忌。

广口玻璃瓶、缠着麻绳的酒瓶、木桩，用看似挨不到边，但调性相仿的载体摆放花朵植物，营造出想要的气氛。铁皮盒子很有花园园艺的味道，适合户外用餐摆放。高脚酒杯倒过来，既是花器，也是烛台，看上去奇思妙想。

2看上去像没特地打理过的样子  

桌面上的鲜花能够让桌面迅速变得有气氛，而对这些花的要求就是——看上去像没特地打理过的样子。一束简单却精致随意的鲜花，也许要花费你更多的时间，但它远比刻板整齐的插花看上去时髦得多，即使再高级、再时髦的晚宴，也不例外。像花园里随手摘下的花，漫不经心地插在瓶子里。没有技术难度，但让气氛格外轻松迷人。

3在圆桌上，花是桌子的中心  

如果是圆桌，可以以圆心为点，摆放一个插花，或者摆一组高低不同的玻璃器皿，在其中插上鲜花，要点就是从各个角度看上去，都一样好看。在圆桌中心摆放一个360°观看的花艺设计，是最常见的做法。以高低不同的烛台或花器布置圆桌，让桌面看上去轻松感强一些，但又不失核心。

4长桌上的花，可以重复一个主题  

如果是长桌，需要摆放一组以上的花，那可以重复一个主题：也许是一个简单的花瓶，里面插满雏菊，也可以是一组两三个玻璃瓶，每个里面有一两支花，让长长的桌面保持节奏，是最重要的。

5蔬菜、水果，都是桌面“花”的选择

布置桌面的鲜花不必名贵珍奇，它们吸引人的地方在于够新鲜。除了鲜花，植物、草、蔬菜、水果，都可以是桌面装饰的主题，把它们混合扎好放在瓶子中，都是出其不意的桌面布置。

6直接把小盆栽摆在桌子上也很美  

小型绿色植物或开花植物连花盆一起摆在餐桌上也很美，非常自然清新的感觉，尤其适合院子里的餐聚。

7或者把叶子直接铺放在餐桌上

花很贵的时候，这样试试？一种求之不得的轻松又文艺的调调。两种叶子混搭在一起，层次上很丰富。要注意的是这样摆放，需要选不容易枯萎的叶材。更升级一步，让叶子立体起来！好想在这个餐桌前用餐。

8花的色彩和餐桌有某种呼应

或者是和桌布，或者是和餐具器皿，一点呼应会让整个餐桌融会贯通，整体感强烈。玩随意感其实不容易，但工整感却是可以轻松达到的。花与桌旗、餐巾都有色彩的呼应，让人一下就印象深刻。

9花的高度或者高过视线，或者低于视线

再美的花也不能阻碍客人之间的交流，不要让大家在花丛里捉迷藏，如果过于庞大的花艺设计，可以在用餐开始时挪到一边。高高在上的花非常有视觉效果，但一定要够高，以客人入座后，视线的高度为标准。

10具体如何摆放鲜花，依据当日菜品的数量和用餐的方式而定

是在长桌中间铺满，还是简单的点缀，这要依据是分餐制的西餐，还是需要分享食物的中餐而定。当有一些食物是需要分享的时候，就要给食物预留出位置，或者在开餐前，再重新摆放一下餐桌上的花饰。