买鲜花要凑什么节日？

开花店是多少女生的梦想？

每天一睁开眼就是被花朵簇拥，

花香满屋，那种感觉多棒啊。

热辣的红玫瑰、清新的满天星、

神秘的非洲菊、别致的洋桔梗……

不论是哪一种花，

光是想想就觉得心情很好。

有一家被很多人称“北京最难找的花店”，

它隐藏在北京僻静的角落。

Florette就是这家花店的名字，

意思是“一小束花”。

它藏在曾经的一个起重机厂，

现在的文化创意园里。

改造前和改造后的砖房，

也有了不同的命运。

大烟囱是Florette 现在最显眼的标志。

Isabelle 和先生Tim是合伙人的成员，

他们在2011年离开了在新西兰的建筑事务所，

建立了建筑夫妻店”OFFICE AIO。

因为Isabelle一直很爱花，

也接受过花艺培训，于是和朋友Kris一起，

花了将近一年的时间，

把一座废弃工厂改造成了现在的模样。

一楼分为鲜花冷藏室、过道和制作台

三个主要空间，

二楼则是花店办公室，

还有OFFICE AIO的设计工作室。

Florette 有一个核心的理念，

就是希望人们不要把鲜花作为“节日化”礼物，

而是作为具有“仪式感”的日常事物。

Florette的花束只提供两种产品：

精选花束和新鲜切花，

而且价格不会因为某种节日而发生改变。

新鲜切花的袋子是Florette的特色，

每日的花材简单处理后，随机包装和配送。

就像电影里的那样，

人们怀里抱着一个大的牛皮纸袋。

精选花束是由店铺精心搭配，

每一束鲜花都有其独特之处。

包装有两种：环保的简实包装，

或简洁优雅的礼品包装。

朴实的包装配上简单的花朵，

生活也该这样简洁。

Florette还有一个大亮点就是

它不卖永生花和扁平花盒。

永生花在Florette是不会出现的。

虽不会凋谢，但它也毫无生机，

尤其是在扁平的花盒里。

Florette还会进行一些开放的活动，

比如春分时节的插花教室、

花园绽放之时的集体写生活动，

还有一些展览聚会，

比如与Kinfolk杂志的约会。

花店还和Smash A Cup，

共同经营的Pop Up Cafe，

鲜花与美味兼得。

Florette 不仅仅是一个店铺，

还十分热爱生活，

它的线上网站里有一个记录日志，

感兴趣的朋友可以点进去看看。

里面记录了 Florette 从最初的装修，

到如今的美丽。

还有主人在生活中遇到的小事，

所有的故事都让人温暖。

鲜花不该是只有在节日才被人记起，

生活需要一些仪式感，

才能体会到温暖芳香的小确幸。