白掌（白雪公主）为何变绿色了？

上个月在公司附近的花店淘了盆好漂亮的“白雪公主”花---居然洁白如雪，叶片清爽油绿。卖花的老板说是大公司出品，好打理只要按照蓝色小牌养护说明就好，还可以净化空气，缓解视觉疲劳，我实在抵挡不住诱惑就下手了。

于是放在自己的办公桌上，同事都赞不决口，连掠夺的念头都有了。我心里美滋滋的！有打算再买一盆放家里孝敬父母！更让我高兴的是上面还有一颗红心，等花开了还可以考虑送给女同事！这年头还得出花招！！！  不过奇怪的是上面的花在我不注意的时候竟然变成绿色的花了，于是我根据蓝色小牌上的蛛丝马迹寻到这里来了，希望遇到高人指点！

白掌在花期通常是一叶一花的，叶片长成后就在腋部形成花枝，逐渐膨大，苞片也包裹在里面，由于植物细胞中有三大质体：叶绿体（含有绿色的叶绿素）、有色体（含有叶黄素和胡萝卜素）和白色体（无色素），白掌花茎中有大量的叶绿体，所以花茎显示绿色；而苞片中的叶脉间由于白色体含量最多，所以苞片显示白色；随着花朵展开后苞片见光时间的加长，原来白色体中无色的“原叶绿素”逐渐转变成绿色的叶绿素，白色体也就变成了叶绿体，苞片就变成了绿色，在后期，肉穗花序也将由白色变成绿色，进而产生光合作用提供营养供白掌后期结实。所以白掌在新品种生产上是用杂交育种方式来实现的，白雪公主系列品种均是园艺界最新之杂交白掌品种，而普通消费者是没有精力杂交育种的，可在花朵变色后，认为失去观赏价值时剪除花枝，以利养份供应新的花枝形成。